左金珠的故乡位于中国东北黑龙江省五常市那片著名的雪乡之中，在十六岁以前，他的足迹从未踏出过连绵的群山，整个童年与少年时光都与苍茫的雪山为伴。这片雪乡纯净的白山与深邃的黑水，不仅滋养了土地，更塑造了左金珠那颗质朴而纯洁的心灵，以及他骨子里那份不服输的倔强性格。年满十六岁后，他怀揣着一颗炽热追寻幸福与梦想的心，毅然告别了熟悉的大山，开始了浪迹天涯的奋斗历程。在漂泊的岁月里，他尝试过多种多样的职业，曾站在饭店门前担任迎来送往的门童，也手持宣传单做过走街串巷的广告推销员。他深入厨房，潜心学习并从事川菜烹饪长达六年之久，掌握了精湛的厨艺；也曾手握方向盘，在城市中穿梭，度过了两年出租车司机的生涯。此后，他更凭借积累的经验与勇气，尝试自主经营，先后开办过饭店与夜总会。他的足迹也随着机遇与梦想而南来北往，既曾南下充满活力的深圳寻求发展，后又北上至底蕴深厚的京城继续拼搏。
二零零四年三月，这位演员与周里京合作，共同参演了一部都市题材的影片《百姓利益》；同年八月，他又与张铁林、斯琴高娃、杨若兮等演员一同出演了一部古装历史题材的电视剧《朱元璋除恶下陈州》；到了九月，他出现在由宋洋执导，何冰与江珊领衔主演的古装剧集《王爷到》中。进入二零零五年六月，他参与了朱德承执导，谢昀杉和杨若兮主演的古装剧《人小鬼大刘罗锅》的演出。二零零六年四月，他与何伟、刘晓庆合作，共同出演了一部近代背景的剧集《超临界》；同年九月，他与雅琦、金珠联袂主演了一部战争题材的电影《红旗飘飘》，在片中他塑造了一位忠君爱国、形象鲜明的角色石亮。二零零七年四月，他与巴森扎布、任泽巍共同主演了一部融合战争与爱情元素的剧集《祥云奈曼》，在剧中他成功诠释了阴险狠辣的反派角色樱木；五月，他出演了由王文盛执导，普超英、毛乐参与的情感喜剧《胖嫂啤酒屋》；六月，他参演了陈健执导，李幼斌、黑子、张光北等主演的抗战题材电视剧《仁者无敌》；同年十一月，他在范建会执导，高曙光、肖茵参与的战争电影《英雄黄骅》中亮相，饰演了心机深重、手段毒辣的松井一郎一角。 二零零八年一月，他与刘羽谦、张爱昕联袂主演了一部儿童题材的电影《武当少年》，在片中他扮演了气质温文尔雅的吴军；三月，他出演了李平执导，寇振海、茹萍、桑叶红主演的家庭伦理剧《良心无悔》；五月，他与周朗、马晓伟共同主演了一部抗战剧《红七军》，在剧中他饰演了忠肝义胆、令人敬佩的雷经天；七月，他参演了陈国军执导，曹磊、秦海璐主演的年代抗战剧《松花江上》；八月，他主演了由吴祖云执导的剧情片《城里姐姐乡下妹》；九月，他与赵波、张羽菲合作主演了一部喜剧电影《发财喜洋洋》；到了十一月，他与赵丽颖共同主演了剧情片《爱杀九河堂》，在片中他深刻演绎了为悲情所困、甘愿为爱付出的唐平武。 二零零九年九月，他出演了张汉杰执导，杜淳、于荣光、杨若兮领衔主演的军旅谍战剧《锄奸》，在剧中他塑造了聪明睿智、充满激情与正义感的抗日战士王大棒子；十月，他参演了沈东执导，吕良伟、袁文康、安以轩主演的抗日战争题材电影《喋血孤城》；十二月，他出演了龚艺群执导的都市题材影片《南粤刑警档案》。二零一零年一月，他与赵毅、曾黎联袂主演了一部当代爱情剧《火红的年代》，在剧中他饰演了对生活充满热爱、对前途怀抱希望的钢厂职工李天明；六月，他出演了杨议执导，杨议、韩兆、杨少华联合主演的都市喜剧《杨光的爱情故事》，在剧中他扮演了高富帅角色王斌；九月，他与高田昊、刘钧、戴江联合主演了一部现代军旅剧《雪浴昆仑》，在剧中他饰演了即使经历雪盲、高原病等磨难，依然坚守在昆仑山的战士杨福霖。 二零一一年七月，他与钱泳辰、蒋欣联袂主演了一部近代革命剧《裂变》，在剧中他诠释了精明强干且性格桀骜不驯的角色黑木。二零一二年一月，他出演了黄健中执导，赵柯、杨烁主演的情感悬疑剧《暗花》；六月，他与甘婷婷、朴海镇联袂主演了一部偶像剧《恋爱相对论》，在剧中他饰演了才华横溢的陈小鹏；八月，他与许铂岑、罗忆楠、刘劲联合出演了一部年代抗战剧《寻路》；九月，他搭档曾黎、戴娇倩出演了一部当代家庭情感剧《家宴》。 二零一三年一月，他出演了唐大年执导，谷智鑫、何冰领衔主演的年代传奇剧《传奇大掌柜》；四月，他与聂远、叶璇、毛俊杰联袂主演了一部武侠剧《龙门飞甲》；十二月，他搭档黄若萌、冯玉玺共同主演了一部战争电影《秀水河子歼灭战》，在片中他饰演了角色梁山。二零一四年一月，他出演了宋业明执导，董勇、杨童舒、唐国强主演的历史军旅剧《彭德怀元帅》；四月，他与颜丹晨、李健、史光辉、祖峰联合出演了一部年代传奇剧《我和她的传奇情仇》，在剧中他饰演了阴险狠毒的黎荣祖；七月，他出演了林楠执导，许景媛、孟阿赛主演的悬疑爱情剧《示铃录》。 二零一五年三月，他出演了李国立执导，刘诗诗、霍建华、黄轩主演的古装励志传奇剧《女医·明妃传》，在剧中他饰演了侠肝义胆的蒙多；八月，他搭档陆毅、陈妍希、蒋劲夫、胡冰卿出演了古装武侠剧《秦时明月》，在剧中他饰演了忠心耿耿的樊哙；九月，他出演了田少波执导，丁野、张植绿、陈宇星主演的古装喜剧片《寻侠英雄传》；十月，他再次出演了田少波执导的另一部古装喜剧片《草根衙门》。 二零一六年三月，他出演了由唐国强担任总导演、金霖担任导演，邵兵、王媛可、曹征主演的古装历史剧《袁崇焕》；四月，他出演了九九执导的都市情感片《爱在分离时》；九月，他出演了孙文学执导，周一围、尹铸胜主演的年代剿匪剧《勇者胜》。 二零一七年一月，他出演了陶秋普执导，张檬、戴向宇、蔡俊涛主演的抗战剧《怒放的青春》，在剧中他饰演了凶狠残忍、杀人无数的反派卢老九；二月，他搭档韩沐依、崔航联袂主演了一部都市爱情剧《我不上头条》，在剧中他扮演了金牌经纪人赵东来；四月，他出演了孟凡执导，王大陆、李沁、辛芷蕾、肖战主演的古装爱情剧《狼殿下》，在剧中他饰演了一代霸主契丹王；九月，他出演了马鲁剑导演，张洪睿、王婉娟主演的农村题材剧集《梨花朵朵开》。 二零一八年一月，他出演了林楠执导，张艺兴、王紫璇、王栎鑫主演的都市探险剧《黄金瞳》，在剧中他饰演了绰号“鬼哥”的角色。二零二一年五月八日，他主演的电影《猎毒：极速追击》正式开机，他在片中饰演角色雷阳。二零二二年，他参演的电视剧《迷航昆仑墟》播出。二零二四年四月二十八日，他主演的电影《猎毒风云》上映；同年八月六日，他参演的电视剧《颜无双》播出；十二月二十九日，他参演的另一部电视剧《雨林爱发生》播出。二零二五年十月三日，他参演的电影《暗战1931之白乙化》上线；同年八月二十六日，他参演的电视剧《青青狐吟》播出；十一月十日，他参演的短剧《宋慈的神秘外援竟是我》播出。
二零一三年七月五日，左金珠应邀出席了“浙江90后爱心团”所举办的周年纪念活动，并在该活动中正式获任为“浙江90后爱心团”的名誉团长及形象代言人。同年十一月十六日，左金珠通过个人微博平台公开发出呼吁，倡导社会各界给予这一爱心团体更多的关注与支持，这一举动有效提升了爱心团的公众知名度，使其公益理念和实践活动吸引了更为广泛的社会目光与参与热情。
左金珠在多部红色题材剧集中展现出了极为细腻且富有层次的演技，给观众留下了深刻的印象。尤其在古装历史剧《袁崇焕》的拍摄过程中，他更是投入了巨大的心力，对剧本进行了反复的精雕细琢与深入推敲。凭借其扎实的专业功底和精湛的演技，他将角色刻画得入木三分。更令人敬佩的是，即便在身体不适抱病期间，他依然以高度的敬业精神坚持完成拍摄工作。这一切努力的背后，是他深切的创作初衷：期望通过这部作品所承载的重大历史史实与崇高的历史精神，不仅能够震撼观众的心灵，更能深深地感染每一位观看者，唤起人们内心对历史的铭记与思考。