一九六八年，郑大圣出生于一个深厚的电影艺术世家，他的外祖父是中国著名戏剧家黄佐临，外婆则是活跃于舞台与银幕的双栖明星丹尼，母亲为第四代导演的代表人物黄蜀芹，父亲郑长符则长期从事电影美术设计工作。郑大圣在上海降生，由于生肖属猴，家人便为他取名“大圣”，其中寄托着美好的寓意。幼年时期，因父母被隔离审查并下放至干校，他未能常伴父母身边，而是在天津的一座传统四合院里由祖父母抚养长大，这段童年经历也为他日后的人生积淀了独特的情感底色。一九八六年，郑大圣凭借对电影艺术的热爱与天赋，顺利考入上海戏剧学院导演系的电影导演班，并于一九九零年毕业并获得学士学位；毕业后，他进入上海电影制片厂，担任了一年的场记工作，初步积累了电影制作的实践经验。一九九一年，他远赴美国深造，进入芝加哥艺术学院电影制作系继续学习，在校期间因创作成绩突出，连续获得一九九一至一九二年度以及一九九二至一九三年度优秀作品全额奖学金，展现了出色的艺术才华。一九九三年，他以自编自导的电影短片参与了名为“红星照耀中国”的综合艺术展览，进一步拓展了其作品的展示平台。一九九五年，郑大圣顺利获得美国芝加哥艺术学院颁发的硕士学位，为其海外求学阶段画上圆满句号。在美学习期间，他积极投身创作实践，拍摄了包括《行者》系列短片在内的多部作品，逐步形成了个人独特的影像风格与叙事视角。
郑大圣的艺术生涯始于1995年，当时他担任了多媒体光盘《中国古代美术》的总编导一职。次年，他执导了个人首部电视剧作品，即由上海新文华影视公司出品的20集电视连续剧《女子公寓》。1998年，郑大圣为音乐频道CHANNEL V执导了花儿乐队首张专辑《幸福的旁边》中歌曲《向我开炮》的音乐电视。同年，他还再度担任了多媒体光盘《中国戏剧大师黄佐临》的总编导工作。进入2000年，郑大圣拍摄了其导演生涯中的第一部电影作品——电视电影《阿桃》，该片先后荣获第八届上海国际电视节评委会特别奖以及首届优秀电视电影百合奖一等奖，取得了重要的艺术认可。同年，他执导了以“初唐四杰”之首王勃生平为题材的电视电影《王勃之死》，这部作品进一步赢得了第20届中国电影金鸡奖最佳电视电影奖的荣誉。2001年，由他执导的电视电影《古玩》获得第2届优秀电视电影百合奖一等奖，并提名第21届中国电影金鸡奖最佳电视电影，郑大圣本人也凭借此片荣获第9届北京大学生电影节最佳电视电影导演奖。同年，他还执导了以“中华传统道德教典”为主题的四集电视剧《了凡四训》。2002年，郑大圣因拍摄电视剧《女子公寓》而获得第二届中国电视艺术“双十佳”评选的十佳导演称号。2004年，他创作的纪录片《一个农民的导演生涯》在奥地利第32届易本希国际电影节上斩获银奖，并成功入围瑞士国际纪录片电影节的跨越真相单元。2005年，其执导的数字电影《流年》入围法国汉斯国际电影节。2006年，郑大圣为福建芳华越剧团执导了越剧《唐琬》，该剧在“越剧百年”戏剧节上荣获金奖。2008年，他导演了为国庆六十周年献礼的京剧电影《廉吏于成龙》，影片改编自王永泰长篇小说《清官于成龙》的部分章节，先后获得第13届中国电影华表奖优秀戏曲片奖以及第18届中国电影金鸡奖最佳戏曲片奖。2010年，由郑大圣执导的上海世博会中国馆主题电影《和谐中国》正式在中国馆向公众呈现。2012年8月18日，其执导的历史爱情电影《危城之恋》上映，并成功入围加拿大蒙特利尔国际电影节。2013年，他拍摄的喜剧电影《天津闲人》获得第13届电影频道电影百合奖优秀影片一等奖，同时在第20届北京大学生电影节上摘得最佳低成本电影奖和最佳低成本电影导演奖两项大奖。同年，郑大圣受邀担任了第四届中国国际新媒体短片节金鹏奖的评委。2015年，他执导了谍战剧《代号》，该剧由乔任梁、祖峰、张恒、吕星辰等演员共同主演。2017年8月，郑大圣凭借其执导的现代剧情电影《村戏》获得第31届中国电影金鸡奖最佳导演奖提名。2018年3月6日，由郭柯导演的影片《村戏》在第三届德国中国电影节上荣获最佳导演奖。2020年10月19日，由黄建新监制并执导、郑大圣担任联合导演的电影《1921》发布了定档海报，正式宣布将于2021年7月1日全国上映。2022年12月，郑大圣受邀担任第4届海南岛国际电影节金椰奖评委会的短片评委。同月，他还出任了2022HiShorts! 厦门短片周主竞赛单元的终审评委。2023年7月13日，郑大圣参演了第17届FIRST青年电影展官宣的开幕影片《艺术学院1994》（国内首映）。2023年7月26日，由他执导的电影《永不消逝的电波》正式宣布杀青。同年11月24日，其执导的另一部电影《我本是高山》登陆院线公映。2024年4月8日，郑大圣执导的电视剧《云雀叫天录》宣布开机。同年10月27日，他出席了第十一届重庆青年电影展的闭幕式活动。2025年6月21日，郑大圣参演的电影《艺术学院1994》如期上映。2025年7月，郑大圣被推选为中国电影导演协会2024年度荣誉的终评委主席。同年11月有消息公布，他受邀担任了第十届“青葱计划”领导团队艺术委员会的成员。
在2024年6月2日，中国电影导演协会举行了相关会议，经过选举程序，郑大圣正式当选为该协会第七届副会长，这标志着他在行业内的专业能力与影响力获得了广泛认可。紧接着在同一年6月，郑大圣又成功当选为上海电影评论学会副会长，进一步拓展了其在电影学术与评论领域的工作范畴。随后在2025年2月25日，经由上海市文学艺术界联合会的选举流程，郑大圣再度获任，当选为该联合会的副主席，这一系列职务的担任充分体现了他在电影及文艺领域的深厚积淀与持续贡献，也反映出业界对其艺术成就和组织协调能力的高度肯定。
郑大圣出生于一个深厚的电影艺术家庭，自幼便浸润在浓厚的电影氛围之中。与许多独立电影导演倾向于聚焦当下社会现实题材的创作路径不同，家庭环境的熏陶使得郑大圣的创作视野始终投向历史纵深。他的全部作品均从历史中汲取灵感与素材，这一鲜明的个人特色使得不少媒体将他誉为“一位逆流而行的艺术英雄”。纵观郑大圣过去十年间的创作轨迹，每一部作品的诞生都仿佛是一次内心长久酝酿的念头与外部世界偶然降临的机遇之间不期而遇的碰撞。他那充满奇思妙想的大脑时常会迸发出各种各样的“空想”与灵感，一旦捕捉到令自己兴奋不已的构思，他便将其认真记录下来，静候合适的时机。当内在的创作冲动与外部的条件机缘恰好契合时，一部新的作品便就此孕育而生。