中国知识产权法学研究会常务理事，中国法学会立法学研究会理事，同时兼任北京仲裁委员会/北京国际仲裁中心、青岛仲裁委员会、哈尔滨仲裁委员会、大韩国际商事仲裁院、俄罗斯工商会国际商事仲裁院等多个国内外知名仲裁机构的仲裁员，也是深圳国际仲裁院知识产权仲裁中心的委员。在学术与专业领域，其先后荣获多项重要荣誉并承担关键职责，例如担任首届国家一流法学专业线上课程《知识产权法与创新保护》的负责人，受聘为工业和信息化部智库专家，获评首届黑龙江省十大优秀中青年法学专家，被任命为黑龙江省政府法律专家及黑龙江省侨联特聘专家。此外，还担任哈尔滨工程大学侨联副主席、哈尔滨市侨联法律顾问委员会副主任等社会职务，入选黑龙江省新型智库高端人才库。在教学与工作中深受认可，曾于2019年被评为哈尔滨工程大学学生最喜爱的老师，并于2016年获得哈尔滨仲裁委员会十佳仲裁员称号。在科研方面亦成果显著，曾获得第四届省社会科学学术年会优秀论文一等奖，以及黑龙江省第十八届和第十四届社会科学优秀科研成果三等奖与二等奖，并于2009年荣获黑龙江省杰出法学工作者荣誉称号。
张冬教授在学术研究领域承担了多项具有重要影响力的科研项目，这些项目涵盖了知识产权、传统医药保护以及非物质文化遗产等多个关键方向。他主持或作为核心成员参与的重要项目具体包括：其一，国家社科基金项目“知识产权商业化运营风险控制视阈下的发展权研究”（项目编号15BFX101，执行周期为2015年至2019年，张冬教授担任项目负责人）；其二，国家社科基金项目“传统中药安全战略的专利法研究”（项目编号09BFX032，执行周期为2009年至2012年，由张冬教授担任项目负责人）；其三，国家软科学研究计划项目“传统医药产业资源知识产权保护的法律风险研究”（项目编号2010GXS5D201，执行周期为2010年至2012年，张冬教授作为项目负责人）；其四，国家社科重大项目子项目“传统知识、民间文艺、遗传资源、非物质文化遗产资料库建设研究”（项目编号10&ZD133，执行周期为2012年至2016年，张冬教授担任子课题负责人）；其五，司法部法治建设与法学理论研究项目“知识产权滥用认定标准的法律研究”（执行周期为2007年至2008年，张冬教授担任项目负责人）；其六，中国法学会部级法学研究课题“传统医药产业创新问题的知识产权研究”（项目编号CLS(2011)D42，执行周期为2011年至2012年，张冬教授担任项目负责人）；其七，国家知识产权局软科学研究项目“域外适用的知识产权法律问题研究”（项目编号SS20-B-17，执行周期为2020年至2021年，张冬教授担任项目负责人）；其八，黑龙江省自然科学项目“传统文化产业创新中的知识产权认定问题研究”（项目编号G201312，执行周期为2014年至2015年，张冬教授担任项目负责人）；其九，国家知识产权局项目“知识产权商业化运营模式的风险与控制研究”（项目编号SS15-A-13，执行周期为2015年至2016年，张冬教授担任项目负责人）。这些研究不仅体现了其在相关领域的深厚积累，也为推动知识产权理论与实践的深化发展作出了显著贡献。
在学术成果方面，作者已正式出版了多部具有影响力的学术专著，其中包括由知识产权出版社发行的《专利权滥用认定专论》和《中药国际化的专利法研究》，这些著作系统性地探讨了相关领域的核心议题。此外，由哈尔滨工业大学出版社出版的《国际商事争议解决论丛》则深入研究了特定专业方向的前沿问题，而由商务印书馆推出的《知识产权运营风险专论》则从更宏观的视角进行了理论梳理与实证分析。这些专著的出版不仅丰富了该领域的文献积累，也为后续的学术研究与实践应用提供了重要的参考依据。
在《中国法学》《知识产权》等学术期刊学报发表论文60余篇。代表性论文包括：知识产权运营中国化的建设框架《中国社会科学报》（2020.01）我国企业专利参军的权属分类和风险防范《科技与法律》(2021.01)情感驱动下主流媒体疫情信息数据分析与话语引导策略《图书情报工作》（2021.08）我国专利密集型产业专利风险的防范问题《科技与法律》(2019.06)知识产权运营中发展权保护的几个基本问题《学术交流》（2018.12）专利运营法律风险的识别路径《学术交流》（2017.10）我国专利运营风险认定的基本要素《知识产权》（2017.6）我国专利运营风险与法律控制《学术交流》（2016.1）我国国防专利商业化机制建设的问题与对策《国防科技工业》（2016.06）创新视阈下知识产权运营商业化的风险控制《知识产权》（2015.06）论传统文化知识产权保护范围的限定 《学术交流》（2014.07）日本滥用专利制度发展问题评述《南京理工大学学报》（2013.06）传统文化专利保护的合法性问题《河北法学》（2013.04）中药知识产权国际化保护问题博弈均衡理论应用《河北法学》（2012.01）知识产权私权社会化的立法价值取向《知识产权》（2012.03）Observations From a TRIPs Perspective:Should Patent Give Traditional Medicine a leeway?发表于美国法学杂志《俄勒冈国际法评论》Oregon Review of International Law，Volume 13.Number 2.2011, Page 305.该杂志被Westlaw、LexisNexis和HeinOnline三大世界最有影响的法学数据库收录透视中国传统技术专利新发展的瓶颈问题 《知识产权》（2011.11）专利请求权和保护期滥用争议的认定范围《河北法学》（2011.04）合同中专利权滥用认定范围初探 《知识产权年刊（2011年号）》，北京大学出版社透视我国法学教育与司法职业的脱钩问题《黑龙江社会科学》（2010.12）商业软件专利化问题的法律考量《哈尔滨工业大学学报》（社科版）（2009.01）我国技术标准构建中的专利权滥用《江西理工大学学报》（社科版）（2008.12）解析美国滥用专利认定的发展原则《知识产权》（2008.04）评述俄罗斯工商会国际商事仲裁院的组织特点《北京仲裁》第60辑，（2007）WTO∕TRIPs协议在中国知识产权国际化中的有效应用北京大学－康奈尔大学“WTO高端论坛论文集”(2006)中俄商事争议的现状与对策《中国仲裁咨询》第一期(2005)论一人公司的规范《学习与探讨》（2004.03）英美法系对公司人格否认思想的借鉴《学术交流》（2004.05）“代理、外贸代理及其他问题的一点思考”《中国法学》第二作者（1997.01）
该教师曾担任首届国家级一流本科法学专业线上课程的主要负责人，其负责的课程《知识产权法与创新保护》已在中国大学MOOC平台成功上线并运行。此外，该教师还长期承担多门专业课程的教学任务，其中包括主讲《仲裁法学》、《律师制度与实务》以及《科技创新与法律保护》等一系列核心课程，在教学实践与课程建设方面积累了丰富的经验。
在高等教育出版社推出的数字出版教材《知识产权与创新保护》中，系统性地阐述了数字时代出版行业的核心理论与前沿实践，为相关领域的学习者提供了重要的知识基础。与此同时，对外经济贸易大学出版社出版的高校法学专业规划教材《仲裁法教程》，则紧密结合当前法律实务与理论发展，旨在培养法学专业学生的综合专业素养与实务能力。这两部教材均属于各自领域内具有代表性的教学用书，在高校课程教学中发挥着积极的指导作用。
在福建省开展的教改课题《基于MOOC的混合式深度融合教学模式研究》与黑龙江省推进的教改课题《基于素质培养的翻转课堂模式研究》均属于当前教育领域的重要研究项目，这些课题《基于应用型人才培养目标的翻转课堂模式构建》和《教育与职业》深入探讨了教育教学改革中的关键问题，其研究成果被收录于A类核心期刊《应用型本科院校思政课程共享优质教育资源的问题与对策》与《教育与职业》之中，为区域乃至全国的教育创新实践提供了有价值的理论参考与实践案例。